Descrizione
PROGRAMMA
- Sindrome metabolica: i 5 fattori e i rischi per la salute. Prevenire è meglio che curare – Dott.ssa Silvia Petruzzelli
- Sindrome metabolica e aumentato rischio di diabete e malattie cardiovascolari – Dott.ssa Silvia Petruzzelli
DESCRIZIONE
Il corso è tenuto dalla Dottoressa Silvia Petruzzelli, biologa nutrizionista e tecnologa alimentare.
Il corso è costituito dalla registrazione di due incontri-lezioni in cui la relatrice – la Dott.ssa Petruzzelli – analizzerà i fattori di rischio della sindrome metabolica. In particolare, verrà approfondito il processo fisiopatologico che porta a steatosi epatica (fegato grasso), e da questo alla resistenza insulinica, l’anticamera del diabete. La Dott.ssa Petruzzelli analizzerà poi come questa condizione possa influire negativamente sulla salute del cuore, provocando un aumentato rischio cardiovascolare, tramite un aumento della pressione arteriosa e formazione di placche ateromasiche.
Ampio spazio sarà dato alle strategie per la prevenzione, con suggerimenti pratici e concreti per uno stile di vita che possa migliorare il proprio benessere e il proprio stato di salute.
REQUISITI PER PARTECIPARE
Possono partecipare tutti coloro che sono interessati: infatti, il corso è accessibile a tutti e non sono necessari requisiti specifici.
FINALITÀ E OBIETTIVI
Questo corso online è un’opportunità per affrontare tematiche molto importanti per la salute. Considerando che le patologie cardiovascolari – le quali rappresentano la principale causa di morte nel nostro Paese – rientrano tra le malattie croniche non trasmissibili (MCNT o NCD in lingua inglese), diventare vitale capire come si possa agire sui fattori di rischio modificabili così da agire per la prevenzione.
ELEMENTI DISTINTIVI
- Approccio integrato e pratico: il corso unisce rigore scientifico e applicazione concreta, offrendo strumenti facilmente trasferibili nella vita quotidiana per prevenire e gestire la sindrome metabolica.
- Focus sulla prevenzione: ogni modulo è pensato per comprendere i meccanismi alla base della sindrome metabolica — dal fegato grasso alla resistenza insulinica — e per individuare strategie efficaci per ridurre il rischio di diabete di tipo 2 e patologie cardiovascolari.
- Guida di un’esperta autorevole: la Dott.ssa Silvia Petruzzelli, biologa nutrizionista e tecnologa alimentare, accompagna i partecipanti in un percorso di conoscenza chiaro e aggiornato, frutto della sua esperienza e delle più recenti evidenze scientifiche.
- Educazione alimentare consapevole: particolare attenzione è dedicata al ruolo del cibo come strumento di prevenzione, con esempi pratici e suggerimenti per orientarsi tra le scelte alimentari quotidiane.
DOCENTE DEL CORSO
Dott.ssa Silvia Petruzzelli
È biologa nutrizionista e tecnologa alimentare, laureata in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia e in Scienze della nutrizione umana (laurea magistrale).
Sta ultimando un master universitario di II livello in nutrizione clinica per il microbiota.
Fondatrice del sito IlCibodellaSalute.com, promuove uno stile di vita sano, consapevole e sostenibile.
Il suo ultimo libro è Questa non me la mangio (Terra Nuova Edizioni), un vero e proprio manuale di sopravvivenza alimentare per riconoscere trappole e menzogne sul cibo e imparare a nutrirsi con consapevolezza, salute e libertà.
